
Porto. D.O.P. de Rui Paula junta o clássico e o moderno, o património e a gastronomia Nelson Garrido

Porto. Góshò tem pratos "supremos" Fernando Veludo/Nfactos

Porto. Rogério do Redono Adriano Miranda

Guimarães. São Gião, um dos restaurantes obrigatórios para todos os adeptos da boa mesa Nelson Garrido

Vila Real. Museu dos Presuntos, lugar de vivíssima celebração gastronómica Nelson Garrido

Coimbra. No centro da cidade, A Taberna oferece ambiente de cozinha de aldeia serrana, com forno a arder e tudo Paulo Pimenta

Évora. Petiscos à moda alentejana confeccionados com apuro e esmero no Botequim da Mouraria António Carrapatoso


Lagos. Xarme, a cozinha histórica e perfumada de Augusto Lima Miguel Manso

Tavira. O Ideal, uma cozinha algarvia de resistência Virgilio Rodrigues