Frederico Ribeiro supervisiona a cozinha de produção do Per Se, o famoso restaurante três estrelas Michelin de Thomas Keller ELENA LIAO
Kalustian ELENA LIAO
Uncle Boons, sala Oleg March OLEG MARCH
UncleBoons, prato Jaan Bangsaen JAAN BANGSAEN
O hambúrguer da chef April Bloomfield DR