Quinta de Baixo, Bairrada
Preço: 29,50€
Nunes Barata Grande Reserva 2011
Castas Syrah, Alicante Bouschet, Cabernet Sauvignon e Touriga Nacional. Estagia em barricas de carvalho francês durante 12 meses e o mínimo que se pode dizer é que constitui uma agradável surpresa. Desde logo porque mostra um lado de frescura e leveza, depois porque na boca esconde por completo o álcool elevado (14,5%) e a criação em barrica. À elegância associa boa estrutura e uma acidez digestiva. Daqueles tintos que vão bem com bacalhau.
Nunes Barata Vinhos, Cabeção, Mora, Alentejo
Preço: 28€
Churchill’s Estates Grande Reserva 2013
Proveniente de vinhas velhas, não só mistura as mais diversas castas do Douro como diferentes parcelas e exposições. Uvas da Quinta da Gricha e de outras propriedades do Cima Corgo. Um tinto feito ao estilo dos vinhos do Porto, mas fino, elegante e de sabor delicado. Aromas vegetais e florais, cedro, resina e notável equilíbrio entre estrutura, poder e frescura. Na boca tem notas de especiarias e é complexo. Vai valorizar os assados do período festivo.
Churchil Graham, Douro
Preço: 25€
Andresen White 20 anos
A casa Andresen é um santuário de Portos Tawny e brancos velhos, mas este Branco 20 anos nem é dos mais mediatizados ou valorizados. É, no entanto, um vinho extraordinário, uma obra-prima da filigrana que a enologia de Álvaro Van Zeller pacientemente vem trabalhando naquelas caves centenárias. Impressiona pela força aromática e frutos como pêssego e alperce. Na boca ligeiro mel, suave e delicado, acidez fresca e incisiva para um final poderoso, longo, poderoso e saboroso. Pode dizer-se que associa as virtudes de acidez de um Madeira de colheita tardia e o esplendor e volúpia de um Porto. Perfeito para a doçaria de Natal.
J H Andresen Sucessores, VN Gaia
Preço: 35€