A enologia tentou o milagre de uma colheita antecipada para evitar o domínio do álcool (tem apenas 12,5% de volume) ou a madurez da fruta, mas a verdade é que este branco tem défice de garra. Por compensação, apresenta sedosidade e volume na boca, notas de fruta atraentes e uma secura no fim de boca que, de alguma forma, disfarça a sua falta de nervo.