Sem-Fim. Rua das Flores, 6-A. Telheiro. Monsaraz. Tel.: 266557471. www.sem-fim.com
Onde dormir 
A Fugas esteve em dois hotéis da Rota Dark Sky: o Naveterra (Juromenha) e o Refúgio da Vila (Portel). O primeiro é um hotel rural num monte de 150 hectares; o segundo era uma antiga casa senhorial e está no centro da vila, aos pés do castelo.
O Hotel Naveterra tem seis suites e cinco quartos com serviço de restaurante. A herdade possui jardins e terraços, um solário e piscina com música subaquática para fins terapêuticos. Há bicicletas e cavalos e zona de caça. Uma lagoa de seis hectares permite a pesca (carpas, barbos e percas) e mergulhos ocasionais. Há ainda workshops vários.
O Hotel Refúgio da Vila, cenário do filme Cerro Maior e antiga casa da família Amaral e Palhavã Amaral, tem 26 quartos e quatro suites (incluindo uma no antigo salão nobre), divididos entre o edifício principal e uma espécie de pequena aldeia - ou monte, chamam-se mesmo do Monte - ligados ao exterior. O jardim tem uma piscina e uma horta. Na antiga cozinha das matanças o hotel oferece um dos seus produtos mais originais, as aulas de cozinha idealizadas há 12 anos pela proprietária, Sofia Vieira, à imagem daquelas que via na Provença e na Toscana. Os programas da escola podem ser de uma aula apenas (125€, duas pessoas, 95€, quatro) ou até uma semana (1999€), incluindo visitas a adegas, passeios de barco e outras actividades na região. Jantares enogastronómicos e aulas de pintura, por exemplo, fazem também parte da oferta. No âmbito Dark Sky realiza-se observação de estrelas com telescópio (para grupos de 12 ou mais - com alojamento e uma refeição fica por cerca de 100€) e com binóculos (gratuito).
Hotel Naveterra. Herdade Nave de Baixo, Juromenha. 7250-235 Alandroal. Tel.: 268434061. www.hotelnaveterra.com
Hotel Refúgio da Vila. Largo Dr. Miguel Bombarda, 8. 7220-369 Portel. Tel.: 266619010 / 965652424. www.refugiodavila.com
Casa Saramago. Passeios nocturnos a cavalo. Telheiro, Monsaraz. Tel.: 266557049. www.casasaramago-monsaraz.com.pt
Monte de Santa Catarina. Observação de estrelas com telescópios e binóculos, acompanhados por um astrónomo amador. Telheiro, Monsaraz. Tel.: 966155353. www.montesantacatarina.com
Monte Alerta. Observação de estrelas com telescópios, passeios nocturnos e SPA. Telheiro, Monsaraz 
Tel.: 966768307. www.montealerta.pt 
O que fazer 
Dark Sky Alqueva
A  criação do Grande Lago do Alqueva transformou as terras vizinhas e  assume-se como um grande íman turístico. As suas águas convidam agora a  passeios de barco (inclusive barcos-casa que podem navegar dias) ou a  actividades mais ou menos radicais que podem ir do kitesurf ou wakeboard  ao esqui aquático, passando pela vela, windsurf, canoagem ou os menos  regulares passeios de hidroavião e de bicicleta aquática, por exemplo,  enquanto nas margens há caminhadas, passeios de bicicleta ou a cavalo.  Nada-se nas praias fluviais, a caça e a pesca não saíram de moda, a  observação de aves ganha adeptos de dia e de noite (há mesmo uma Zona de  Protecção Especial), bem como a observação de animais selvagens. A  observação de estrelas é, incontornavelmente, a grande aposta da Rota  Dark Sky - seja com telescópios em pontos "certificados" seja em estilo  "faça você mesmo", com binóculos ou à vista desarmada. 
