Agora com a aura dos anos 1950 recuperada — e mais visível na mezzanine, com o sofá que acompanha as suas ondas e o espelho que é um “puzzle” de losangos com aspecto vintage —, a Champanheria da Baixa Bistrô ameaça ajudar a desenvolver um novo pólo da boémia portuense. Ontem, a apresentação de um vinho já começou a animação ao final da tarde e podem esperar-se, ocasionalmente, DJ à sexta e ao sábado. Mais certa é a oferta de costelão, cordeiro de leite ou entrecôte, por exemplo, num menu que varia de almoço para jantar, mas mantém a oferta de charcutaria e queijos ao longo do dia. Omnipresentes, as sangrias de espumantes e champanhes e uma selecção de cocktails que, voltamos à lição inicial, idealmente terão bocadinhos de gelo que “se sentem na língua e dão textura à bebida”. Alguém pede um bloody mary — a aparência, pelo menos, é boa.
- Nome
- Champanheria da Baixa Bistrô
- Local
- Porto, Sé, Rua Sá da Bandeira, 467
- Telefone
- 223235254
- Horarios
- Segunda-feira, Terça-feira, Quarta-feira e Quinta-feira das 11:00 às 00:00
Sexta-feira e Sábado das 11:00 às 02:00
- Website
- http://www.champanheriadabaixabistro.com/
