É anunciado o vencedor. “Estava renhido entre três, por isso é que demorámos tanto tempo a deliberar, acho que nunca demorei tanto a decidir”, disse o júri Dennis Zoppi. “Este ano foi mais difícil, queríamos alguém que pudesse ser um exemplo. O João destacou-se pelo seu lado perfeito minimalismo, gostei de ver a sua identidade nas três provas, sem show-off”, concordou Max la Rocca.
Durante a cerimónia final foram ainda atribuídos os Coaster Awards ao BAR, no Porto, Bon Vivant, em Lagos, e, pelo segundo ano, ao Columbus Cocktail & Wine Bar, em Faro. Este prémio visa distinguir locais que primam por um óptimo serviço, que utilizam marcas de alta qualidade e promovem um consumo responsável. Conta ainda o apoio dado aos seus bartenders ao longo de toda a competição, nomeadamente durante a fase da promoção de cocktails junto dos seus clientes, em eventos e nas redes sociais.
