Há 17 anos que a "Condé Nast Traveller" (CNT) revela anualmente aos seus leitores quais as melhores novidades em matéria de hotelaria por todo o mundo e para a qual só entram hotéis postos à prova por repórteres da revista norte-americana. A lista deste ano inclui 154 unidades hoteleiras e, por Portugal, os eleitos encontram-se em Lisboa (Lisboa Carmo Hotel) e Cascais (a pousada da Cidadela), Ponte de Lima (Carmo's Boutique Hotel), Porto de Mós (Cooking & Nature Emotional Hotel), Tavira (Fazenda Nova) e Arraiolos (Villa Extramuros). Os seis hotéis lusos encontram-se também em destaque noutra lista especial da revista, dedicada aos 62 melhores abaixo de 300 dólares (230€) por noite.
A "Hot List 2013" partiu, informa a CNT, de uma selecção "de mais de mil novos hotéis que abriram por todo o mundo durante o último ano e que entraram no nosso radar". Destes mil e tal, o painel de especialistas acabou por escolher cerca de 200 em 57 países, para onde foram enviados 36 repórteres ("anonimanente, claro"). "A sua missão? Identificar os melhores entre os melhores".
Eis as "estrelas" lusas desta "hot list" da CNT:
LISBOA | Lisboa Carmo Hotel
Um boutique hotel, com 45 quartos, num edifício renovado no largo homónimo lisboeta. inclui o restaurante Maria do Carmo que se prolonga em esplanada pelo largo. O hotel, que também oferece boas vistas sobre o Tejo, orgulha-se de ser um local onde "a tradição é valorizada na lealdade a marcas nacionais de prestígio (ex: Delta, Vista Alegre, Viúva de Lamego, Atlantis, Castelbel e o estilista José António Tenente)", da sua "elaboração de uma cozinha de inspiração regional, através do uso de produtos de elevada qualidade, exclusivos do nosso país" e da "decoração clássica de alguns dos quartos". O restaurante "recria o ambiente de boémia e tertúlia das antigas tabernas portuguesas".
A CNT elogia como foi "renovado charmosamente", a localização, os espaços e as vistas. O conselho: pôr o restaurante a "esforçar-se mais".
Carmo's: Site | Facebook
CASCAIS | Pousada de Cascais
A Cidadela de Cascais, fortaleza do séc. XVI, renasceu em 2012 sob o signo Pestana, que aí inaugurou a maior e mais completa pousada da rede. Entre luxos e comodidades, a história foi preservada e a pousada propôs-se a dar “uma alma nova” à cidadela e vila. Está integrada num complexo com restaurantes, bares, lojas, piscina coberta, centro de bem-estar e várias salas de reuniões e eventos.
A CNT elogia o conforto e decoração dos quartos, além das vistas para o mar. O silêncio da fortaleza, a boa localização solar e a "adorável" Cascais ou os petiscos da "confortável" taberna. Só não gostou muito do staff ter sido "treinado para usar o nome [do hóspede] em praticamente todas as frases". "Um hábito que rapidamente perde o seu charme", opinam.
Pousada de Cascais: Site
MAIS: O renascer da Cidadela @ Fugas
ALENTEJO | Arraiolos | Villa Extramuros
A 15 minutos de Évora, um refúgio imbuído num espírito design, cercado por oliveiras e com Arraiolos à vista. São apenas cinco quartos, mas todos incluem terraço e vistas largas. O pequeno-almoço, entre compotas e queijos caseiros, é um hino aos sabores tradicionais alentejanos.
Para a CNT, só há elogios, da arquitectura à decoração ao mundo interior de "alto design". Notas positivas ainda para o pequeno-almoço farto ou jantar regional. A revista diz que só poderia melhorar se a área fosse mais isolada, "sem casas no horizonte".
Villa Extramuros: Site | Facebook
