Uma parte deste vinho é pisada em lagares de mármore e isso notase na densidade e estrutura que revela.
É um tinto que enche a boca, poderoso mas ao mesmo tempo elegante. Um rústico de veludo, sustentado em taninos potentes mas muito bem polidos e numa boa acidez. O estágio de nove meses em meias pipas de carvalho francês e americano deu estrutura ao vinho e complexou o aroma (mais especiarias), mas não o marcou em demasia, nem abafou as notas primárias de fruta muito madura e algum vegetal verde. P.G.
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