Este selo é garantia de qualidade, mas a qualidade tem vários níveis, como se sabe. A deste vinho é boa e a apreciação não leva em linha de conta a ousadia que é fazer vinhos em produção biológica a apenas oito quilómetros do mar. Só isso é merecedor dos mais altos elogios. O vinho cavalga a onda dos aromas tropicais, embora também tenha algum citrino e discretas sugestões florais. Na boca é mais interessante, revelando sabores frutados contidos e uma bela acidez. Pedro Garcias