Numa região de planalto, é normal que os brancos sejam mais interessantes do que os tintos. Assim acontece com esta marca, cujo tinto é pobre, enquanto este produto da casta Síria cultivada na área de Figueira de Castelo Rodrigo é bem mais complexo e interessante. Aroma aberto e simples, sedoso, sem grande excitação, mas com uma acidez que lhe confere frescura e se combina bem com a fruta que se revela na boca.
M.C.
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