Herdade dos Grous 2010
Nota de prova
Herdade dos Grous 2010
- Tipo:
- Branco
- Região:
- Alentejo
- Castas:
- Antão Vaz, Roupeiro e Arinto
- Graduação:
- 13% vol
- Preço:
- 7,70€
- Data da Prova:
- 03.09.2011
Uma das receitas mais eficazes para vinhos brancos de entrada de gama assenta em três pontos essenciais: aroma exuberante, de preferência a puxar para o tropical, sabor frutado e boa acidez.
Quando um enólogo consegue tudo isto de forma equilibrada, só precisa de uma estrutura comercial bem montada para ter sucesso. Neste branco, Luís Duarte, enólogo da Herdade dos Grous, parece ter seguido aquela receita à risca. E, para o que pretendia, saiu-se bem.
P.G.
