Rabigato, Códega do Larinho, Arinto, Donzelinho, Viosinho e outras
Graduação:
13,5% Vol.
Preço:
14,82€
Data da Prova:
24.12.2011
Um grande vinho. Bastante limonado e floral, alia madureza de fruta a uma enorme frescura, que lhe advém da acidez e, sobretudo, da sua magnífica mineralidade.
Possui essa pureza fresca que vem da terra e que é ainda mais sublimada quando o vinho, como é o caso, tem elegância, complexidade e estrutura. Fermentou em barrica, mas a integração é de tal modo admirável que quase não se sente a madeira. Dá um prazer imenso a beber, deixando a boca fresca e em êxtase. O Douro no seu melhor. Não o Douro em geral, mas sim o Douro das vinhas altas e velhas, das castas de fruta citrina e excelente acidez, do xisto pobre e pouco trabalhado. O Douro também de Dirk Niepoort, o criador, e de Luís Seabra, o enólogo, verdadeiros cultores da tradição e do saber ancestral, do respeito pela expressão da terra. (Pedro Garcias)
--%>
30 dias apenas 1€*
Assine o Público Online e continue a ler e a pensar sem limites.
Ao atingir o limite de artigos do Público Online mostrou como é importante para si a excelência e qualidade do jornalismo em Portugal.
* Para pagamentos por Visa/PayPal/débito directo. Restantes meses €9,99/cada.