Tinto da Ânfora Grande Escolha Tinto 2008
Nota de prova
Tinto da Ânfora Grande Escolha Tinto 2008
- Tipo:
- Tinto
- Região:
- Alentejo
- Castas:
- Aragonez, Touriga Nacional e Syrah
- Graduação:
- 14% vol
- Preço:
- 20 €
- Data da Prova:
- 28.01.2012
Tinto da Ânfora Grande Escolha Tinto 2008
Este tinto tem nome de prática antiga, mas é claramente um vinho moderno, de perfil “Novo Mundo” e até algo feminino (se é que há vinhos femininos e masculinos!…), pela exuberância da fruta e docilidade dos taninos.
Os 18 meses de estágio em barricas novas arredondaram-no, deram-lhe uma textura de veludo e acrescentaram notas de baunilha e de chocolate ligeiramente mentolado aos aromas e sabores de fruta vermelha. É um vinho cheio de “souplesse”e que termina de forma efusiva, devolvendo-nos a nostalgia e a intensidade gustativa das ginjas maduras. Pedro Garcias
