Aroma fresco, seivoso, com notas de frutas exóticas. Uma bela acidez na boca, que combina bem com uma proporcionada presença de madeira, na qual a Viognier fermentou, e riqueza de sabores de fruta. Um branco harmonioso, atraente e rico, com a marca de Fernando Montenegro. Transversal, tanto dá para peixes grelhados ou mariscos como para peixes gordos. Ou apenas como complemento de uma boa conversa. Pena é ser um pouco caro.