Os brancos portugueses estão cada vez melhores, mas também estão a ficar cada vez mais iguais… 

As castas variam cada vez menos e parece só haver uma receita, pelo menos nos vinhos mais acessíveis: muita fruta no aroma, sabor igualmente frutado e boa acidez.

Este Adega Mayor não foge muito desse registo.

Apesar de ter 13,5% de álcool, o Arinto introduz um toque seivoso e exótico ao conjunto que “esconde” a origem do vinho, o Alentejo.

Bebe-se bem.