Digamos que estagiou a correr. O tempo em garrafa já o amaciou bem, mas falta-lhe o “calor” gostoso, a complexidade e aquele toque especiado que a barrica, quando boa, acrescenta aos vinhos.

De qualquer forma, é um tinto com uma certa piada, melhor na boca do que no nariz.

Maduro, possui algum vegetal que lhe atenua o álcool.

Precisa de comida.