A Herdade do Arrepiado Velho tentou-o e conseguiu produzir um belíssimo vinho. Estão ali algumas das boas características da casta nos seus melhores terroirs (notas florais, complexidade de sabores, estrutura firme e complexidade), sem que o Alentejo, quente, denso e voluptuoso, se perca no caminho.
Um tinto que deixa na boca um rasto de fruta temperado com uma acidez que lhe dá nervo, tornando-o recomendável para ser bebido já — embora dois ou três anos de garrafa lhe acentuem a qualidade. Herdade do Arrepiado Velho, uma marca que vale a pena seguir nos próximos anos.