A base deste vinho merecia mais tempo em barrica e, se calhar, melhor barrica. Estagiá-lo apenas seis meses e em barricas de castanho e de carvalho francês e americano permite poupar algum dinheiro mas acrescenta pouco ao vinho. O aroma é vinoso embora discreto, na boca sobressaem os sabores dos frutos pretos e do chocolate, a acidez é excelente, os taninos são macios e o vinho possui vocação gastronómica, mas falta-lhe um golpe de asa para nos prender. Falta-lhe, em bom rigor, mais harmonia, finesse e complexidade. Mas atenção: estamos a falar de um vinho com um PVP de 6,49 euros e por este preço não é muito fácil fazer melhor.
Adega de Borba Premum Tinto 2012
Nota de prova
- Tipo:
- Tinto
- Região:
- Alentejo
- Castas:
- Trincadeira, Touriga Nacional, Alicante Bouschet ?e Cabernet Sauvignon
- Graduação:
- 14% vol
- Preço:
- 6,49€
- Data da Prova:
- 14.02.2015