A Syrah deixou há muito de ser uma casta desconhecida para os consumidores portugueses — integra uma boa parte dos lotes do Alentejo contemporâneo —, mas por cá os seus melhores exemplos continuam a vir da Quinta do Monte d’Oiro. 

Esta criação da parcela 24 da propriedade de José Bento dos Santos é disso testemunho irrefutável. Um tinto refinadíssimo, de recorte clássico, com aromas balsâmicos, tanino fino e consistente, que proporciona uma prova magnífica rematada com uma deliciosa sensação de especiaria. Um tinto de classe pura.