Um Alvarinho com os melhores atributos da casta (as uvas são provenientes da sub-região de Monção e Melgaço), no aroma, no volume e principalmente no seu balanço entre a fruta e acidez. 

É um Alvarinho preciso, enxuto, com a marca do lugar de origem, sem vocação para ser redondo, sem ceder aos aromas frutadinhos e fáceis que estão a contaminar a boa imagem da casta.

Mais uma prova de que a Borges se está a tornar numa marca com ideias e personalidade.