Proveniente de vinhas situadas a mais de 300 metros de altitude e bem longe do rio Douro, é um vinho bem balanceado, maduro mas também bastante fresco.

A sua acidez e o frescor mineral do Rabigato suportam muito bem a doçura da fruta (alperce, ameixa, citrinos) e dão-lhe uma boa expressividade e vivacidade. Muito apelativo.