Não é caso para tanto. Um vinho tão novo não requer um cerimonial destes. Um bom copo e uma temperatura um pouco mais baixa (15-16 graus chega, porque depois de servido o vinho aquece depressa) são suficientes.

Chegam para perceber que se trata de um tinto com um bom trabalho de barrica, muito apelativo de aroma, cheio de fruta preta e vermelha e com algum vegetal seco, e também bastante saboroso.

O lado mais cítrico da Touriga Nacional e o traço mais vegetal da Tinta Amarela contrabalançam bem a madureza da fruta e o elevado volume alcoólico. É um vinho aromaticamente com a marca quente do Douro mas bastante fogoso na boca.