A casta Antão Vaz, típica da sub-região da Vidigueira e onde atinge o seu maior esplendor, de acordo com diversos especialistas, garante argumentos comercial e enológico. No entanto, diversos produtores, nomeadamente a Quinta do Quetzal, de Reto Jörg, cultivam variedades de videiras internacionais. O presidente da associação justifica-se: «No vinho temos de comunicar o que é bom. Se um produtor pensa que deve produzir Syrah, que o deixem produzir Syrah».
Continuação: página 3 de 3