Com a cabeça ainda a zunir de tantas reviravoltas no mundo dos vinhos, não me surpreendeu descobrir que “os melhores Rieslings poderão ser os do Sul do Estado de Nova Iorque e não da Alemanha”. Não sei o que levou a rapaziada da Details a inserir aquela irritante nota de dúvida (“poderão”). Assim fiquei confuso. Afinal, em que ficamos?
Finalmente, ensinam-nos que os melhores vinhos para beber com comida (porque às vezes acontece) vêm da Geórgia. E não, não é da Geórgia nos Estados Unidos; é da Geórgia no Cáucaso, onde nasceu o Estaline.
A Details informa, reconfortantemente, os leitores que os exportadores da Geórgia concentraram-se nos Estados Unidos da América depois de a Rússia ter-lhes embargado o vinho, de 2006 a 2013, por causa de falsificações.
Por alguma razão a revista se chama Pormenores. Não há nada como conhecer as coisas até à exaustão.
