Dos três Grüner Veltliner que foram apresentados no Porto, todos de 2014, só dois, com a marca Loimer, têm o selo da denominação de origem Kamptal. Um deles, o Loimer Loiserberg, provém de uma encosta de Langenlois com solos de xisto e barro cobertos por uma camada fina de húmus. Dada a pobreza destes solos, as raízes são obrigadas a penetrar profundamente na terra, alcançando desta forma os nutrientes mais ricos, o que torna os vinhos distintos e complexos. O outro tem origem em vinhedos de um outro município, Gumpoldskirchen, onde os solos são maioritariamente de loess. O terceiro, com a marca Lois, o único que não é feito segundo os princípios biodinâmicos, é o vinho mais popular deste produtor e equivale a um vinho regional português. Quem gosta de vinhos verdes, vai adorar este Lois. Mas, se a ideia é experimentar vinhos diferentes e com grande carácter, deve conhecer os Loimer. São brancos de grande pureza e leveza, muito precisos, ricos e deliciosamente gastronómicos.
Os vinhos
Fred Loimer Lois Grüner Veltliner 2014
Um frémito de frescura ácida e verde do nariz até ao fim da boca. Um verdeiro shot de maçã verde, citrinos e ervas. Leve de álcool, mas penetrante e cheio de garra. Perfeito para comidas gordas e especiadas. Tem apenas 11,5% de álcool (11,30€). (88 pontos)
Loimer Grüner Veltliner 2014
Mais gordo do que o Lois, é um branco distinto, muito apimentado e herbáceo, como é típico da casta. Um Grüner Veltliner puro e duro, cheio de frescor verde (erva mas também maçã), seivosidade e secura. Só 5% do vinho passou por tonel, o que explica a sua limpeza e precisão. Muito bom (14,92€). (91 pontos)
Loimer Loiserberg Grüner Veltliner 2014
Com apenas 12% de álcool (o mesmo volume do Loimer Grüner Veltliner), é um Grüner Veltliner vinificado em tonéis antigos. Muito rico e fiel à casta, resplandece de fruta madura e sugestões florais e herbáceas, com algum fumado à mistura. Tudo muito bem suportado por uma acidez de grande nível (23,50€). (91 pontos)
