Quase 40 produtores da região vitivinícola minhota descem na próxima semana até ao Porto para a terceira edição do Vinho Verde Wine Fest. Durante os quatro dias do certame serão não só apresentadas “novas colheitas”, como os visitantes poderão “descobrir o vasto portfólio de vinhos brancos, tintos, rosados e espumantes da região”. Entre os stands, contam-se mais de 150 referências de vinho, para provar ou levar para casa.
Além da área expositiva, a feira organizada pela Comissão de Viticultura da Região dos Vinhos Verdes conta ainda com um programa recheado de actividades, não só ligadas ao vinho, mas também à gastronomia e outras especialmente dedicadas às crianças.
Todos os dias, há várias provas comentadas por enólogos e oradores convidados sobre diferentes temáticas associadas ao vinho verde e provas organizadas por produtores que se focam em “harmonizações perfeitas”, unindo, por exemplo, o vinho verde com sushi, queijos ou marisco, aguardentes com sobremesas ou tintos com gastronomia regional.
Ainda na cozinha, além de sessões diárias de showcooking, o festival lança pela primeira vez aulas de culinária com chefs, “para que possa aprender, pondo a mão na massa, as melhores receitas com o seu vinho verde preferido”, que poderá surgir como ingrediente ou a acompanhar o prato.
Já no sábado, até às 17h, o programa foca-se especialmente em actividades pensadas para os mais novos, com “ateliers de plantação, provas de aromas e sabores para iniciação à descoberta sensorial, workshops de culinária para a infância, entre outras”, revela a organização em comunicado.
Neste dia, “as famílias com crianças menores de 14 anos terão entrada livre [dois convites para adultos] se acederem ao espaço até às 14h, podendo permanecer pelo período que entenderem”, indica a organização no site do evento. Durante o festival, a entrada é gratuita até aos 16 anos (desde que acompanhados por um adulto responsável).
No domingo, entre as 11h e as 13h, os visitantes poderão ainda assistir a “uma concentração de carros clássicos” junto ao recinto. Quanto à animação musical, estará diariamente a cargo de um DJ da RFM.
O certame inclui ainda uma praça de restauração, com cinco restaurantes e quatro casas de petiscos, e cinco áreas lounge com cocktail-bar permanente.
Vinho Verde Wine Fest
De 21 a 24 de Julho
Alfândega do Porto – parque de estacionamento (entrada pela Rua Nova da Alfândega)
Horário: quinta das 17h às 24h, sexta das 17h às 2h, sábado das 12h às 2h e domingo das 12h às 19h
Preços: a entrada no evento custa 10€ por dia e inclui copo oficial, oito senhas para provas de vinho na área de exposição, uma senha para participar num showcooking ou numa aula prática realizada por um dos chefs do evento (com degustação) e uma senha para assistir a uma prova comentada. A entrada é gratuita para menores de 16 anos, desde que acompanhados por um adulto responsável.
Mais informação: Vinho Verde Wine Fest
