9. Que os preços elevados, as garrafas pesadas, os nomes afamados e os vinhos imponentes, densos e muitas vezes alcoólicos não toldem o discernimento dos críticos de vinho.
10. Que se comece a olhar sem preconceitos para a “comunidade” dos vinhos naturais e que esta não se deixe cegar pela soberba e pela arrogância de que tudo o resto é mau.
