Fugas - Vinhos

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Quando o moscatel assume aromas de irreverência

Alambre Ice Wine 05
José Maria da Fonseca
Castas: moscatel roxo
Graduação: 8.5%
Preço: 28 euros (garrafa de meio litro)
Pontuação: 90
Aromas muito expressivos de citrinos e alperce, caramelo. Belo volume de boca, com as notas cítricas a prolongarem uma acidez pungente que balança a doçura do vinho e potenciam as notas crocantes do final. Intenso, este vinho é ao mesmo tempo um primor de subtilezas para os sentidos. Deve beber-se bastante frio para que o açúcar residual não se imponha na prova.

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