O Verão já está entre nós e os pores do sol são cada vez mais apetecíveis. O hotel The Yeatman, em Gaia, já tem agendadas as suas Sunset Wine Parties mas ainda é preciso esperar mais de um mês para terminar os dias numa das mais belas varandas sobre o Porto antigo e sobre o sol a pôr-se, ao fundo, no mar. A primeira sunset party do The Yeatman acontecerá a 27 de Julho e, como não podia deixar de ser num hotel vínico, o vinho é a bebida escolhida, rivalizando, claro, com os pores do sol pelo protagonismo.
Tudo começa a partir das 19h no terraço-miradouro ou no quarto andar do hotel, na companhia de petiscos e de alguns dos melhores vinhos portugueses, em atmosfera animado por DJ. Para brindar ao Verão, as propostas são variadas e vão desde os vinhos do Porto, a “jogar” em casa, aos espumantes, passando pelos brancos mais frescos e pelos tintos mais leves. “Esta é uma excelente oportunidade de provar vinhos de qualidade, sabores únicos, com uma paisagem paradisíaca e num ambiente muito descontraído. São só boas razões para estar presente”, nota, em comunicado, a directora de vinhos do hotel, Beatriz Machado, responsável pela selecção vínica em conjunto com os produtores. Os petiscos têm mão de estrela Michelin, duas, na realidade, ou não fosse o chef Ricardo Costa o responsável por eles, que incluirão queijos e enchidos, saladas, buffets de pratos frios e quentes e sobremesas tendo por missão a melhor harmonização possível com os vinhos seleccionados.
E como pôr do sol combina na perfeição com relaxe, as terapeutas do spa Vinothérapie Caudalie estarão disponíveis para massagens de mãos e conselhos de beleza personalizados.
Com o fim previsto para a 1h, a entrada nas Sunset Wine Parties custa 80€ por pessoa - para grupos a partir oito pessoas 70€ - e está sujeita a reserva obrigatória prévia. Depois de 27 de Julho, a Sunset Wine Party volta a 24 de Agosto e 21 de Setembro, para fechar o Verão.
