Domingo, as provas iniciam-se logo às 15h, na sala 3A, com a apresentação dos melhores vinhos do ano segundo João Paulo Martins, apresentando doze dos vinhos premiados. Uma hora depois, na sala 3B, terá lugar um dos momentos mais altos das provas especiais e eventos paralelos, uma prova vertical onde as estrelas serão os vinhos da Quinta das Bágeiras, prova que irá ter ao leme a voz serena e avisada de Mário Sérgio Alves Nuno, o produtor dos Quinta das Bágeiras da Bairrada. A finalizar as provas do dia, na sala 3A, às 17h, irá decorrer uma prova intitulada Bela Itália, prova conduzida pelo crítico Luís Antunes, que irá percorrer algumas das regiões mais emblemáticas de Itália.
Segunda-feira, irão decorrer duas provas de entrada livre, a primeira das quais na sala 3C, às 11h, será patrocinada pela Viniportugal e conduzida pelo sommelier Rodolfo Tristão, propondo um workshop intitulado Harmonias a copo que irá aliar um menu concebido pelo chef José Avillez com as harmonizações propostas por Rodolfo Tristão, juntando vinhos das principais denominações nacionais. Por fim, às 13h30h, na sala 3B, irá decorrer uma prova de vários tipos de gin num evento patrocinado pela Fever Tree.
Razões de sobra para visitar o Centro de Congressos durante este fim-de-semana.
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Informações
Horários: 9 de Novembro 2012 (6ª) das 18h às 22h. Dias 10 e 11 (sábado e domingo) das 14h às 20h. Dia 12 (2ª, exclusivo para profissionais) das 11h às 18h.
Entrada: 10€. Entrada gratuita para crianças até aos 12 anos de idade. 50% de desconto para leitores da Revista de Vinhos, mediante a apresentação do cupão publicado na Revista de Vinhos de Setembro e Outubro. Bilhetes à venda no Centro de Congressos de Lisboa durante os dias do evento.
Revista de Vinhos: Encontro com o Vinho e Sabores
