Incongruências do destino, no país que produz cacau para fazer o melhor chocolate por esse mundo fora, as crianças brincam no meio dos sacos cheio de fava de cacau e, ironia das ironias, na sua simplicidade pedem a todos os que por lá passam um doce, um chocolate – não sabem nem sonham que os melhores chocolates são feitoscom o cacau que bem conhecem e que apenas usam para as suas brincadeiras.
Não queria terminar sem deixar aqui uma nota ao fabuloso almoço de Páscoa servido na Roça dos Angolares e preparado pelo chef João Carlos Silva. Uma autêntica desconstrução de sabores dos trópicos.
