Após dois anos no Pavilhão de Portugal, no Parque das Nações, devido às obras de requalificação daquele pátio de características pombalinas, a Associação de Turismo de Lisboa decidiu, com o patrocínio da empresa Essência do Vinho, levar de novo o Peixe em Lisboa para o centro histórico da capital. O que beneficia tanto o festival – porque o pátio fica num circuito que passa pelo Terreiro do Paço, obrigatório para os turistas – e ajuda a própria cidade, como salienta o coordenador do evento.
Esta edição contará com 13 restaurantes e 23 chefes, alguns deles premiados com estrelas Michelin, como são os casos dos chefes de origem portuguesa a trabalhar no mundo da alta cozinha: Nuno Mendes, que já foi capa da Fugas, George Mendes e Serge Vieira.-> Público