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Rui Gaudêncio

E o óscar de Melhor Pastel de Nata vai para... a Chique de Belém

Por Mara Gonçalves

A pastelaria Chique de Belém venceu o concurso O Melhor Pastel de Nata, incluído no festival Peixe em Lisboa. Em 2.º lugar, ficaram as pastelarias Cristal (vencedora em 2009) e em 3.º, a Alcoa de Alcobaça.

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O auditório voltou a "encher-se" para assistir ao doce duelo entre os onze candidatos. A competição foi renhida e, no final, os três primeiros classificados obtiveram mesmo "pontuações muio aproximadas", segundo revela a organização em comunicado. Venceram, talvez por um pau de canela, os pastéis da Chique.

A terceira edição do concurso organizado pela Confraria do Pastel de Nata realizou-se esta tarde e teve como júri o gastrónomo Virgílio Gomes (presidente do júri), o enólogo Domingos Soares Franco, o escanção Manuel Moreira, o chefe de cozinha André Magalhães e Rita Cupido, das Edições do Gosto.

Em 2010, o prémio foi para a pastelaria Suíça.

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