Trata-se da Quinta dos Bons Cheiros, onde o silêncio impera, havendo apenas disponíveis três quartos, decorados pela arquitecta Elisabeth Árias, que teve por base os elementos naturais da quinta: "Baunilha e Arte" e "Alfazema Azul" na casa principal e "Casinha Flor de Orégão", uma suite de 40m2, com pátio exterior e vista para o Convento de Mafra, numa unidade anexa.
Além dos aromas, os sabores serão uma forte aposta desta pequena unidade. Aos hóspedes caberá a escolha das refeições, confeccionadas recorrendo aos produtos da região e ao que uma pequena horta biológica for dando.
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