Localizado junto ao Campo de Golfe do Santo da Serra, o hotel, rebaptizado de Porto Bay Serra Golf, tem 24 quartos, entre twin, single e superiores, além de uma suite com sala de estar com lareira e acesso directo aos jardins.
Todos os espaços foram repensados para garantirem maior conforto, particularmente com novas roupas de cama e novos colchões, e chegam com alguns mimos tecnológicos (entre os quais estação para iPod ou leitor de DVD), café e chás, minibar e produtos de higiene Rituals.
Entre as novidades, estará ainda um renovado espaço de acolhimento, piscina coberta e aquecida, sauna e sala de massagens. Além do acesso ao campo de golfe, os hóspedes Porto Bay podem usufruir das várias valências do vizinho Resort Vila Porto Mare.