O novo resort da Quinta do Lago, numa área de sete hectares "no coração do Parque Nacional da Ria Formosa", faz parte do universo Hilton Worldwide (que no Algarve gere também o Hilton Vilamoura As Cascatas) e é a primeira unidade com a insígnia Conrad a abrir em Portugal. Resume-se como um "hotel contemporâneo", com 154 quartos e suites, que promete oferecer aos hóspedes um serviço de "excelência" e de "máximo luxo". Em comunicado, a empresa garante que o resort também "oferece um reflexo genuíno da cultura local", cercado de belas paisagens, lagos, jardins e piscinas.
Os quartos e suites repartem-se por seis andares, com o hotel a ostentar um design de influências mouriscas. O edifício foi "cuidadosamente construído na forma de um palácio português do século XIII, com características que incluem peças de arte e iluminação especialmente desenvolvidas para esta unidade", informam. O espaço é marcado pelo trabalho assinado pela empresa internacional Sigma e pelo designer português Miguel Câncio Martins.
"Esta nova e exclusiva unidade irá trazer ao Algarve um novo padrão de luxo e serviço irrepreensível", promete John T.A. Vanderslice, responsável pelas áreas de luxo e lifestyle a nível global da Hilton. Como bons exemplos, um spa topo de gama ou um restaurante gourmet, assinado por Heinz Beck, chef que conquistou dezenas de distinções, incluindo três estrelas Michelin (para o La Pergola de Roma).
O projecto do Conrad, considerado PIN - Projecto de Potencial Interesse Nacional, esteve inicialmente previsto para abrir em 2009 e no ano passado chegou mesmo a abrir reservas - a firma promotora, a Imocom, justificou os atrasos com a conjuntura económica. O complexo inclui apartamentos (os T1 foram vendidos por 1,2 milhões de euros e os T3 por 4,2 milhões). José Mourinho foi o rosto de uma acção promocional, há cerca de três anos, deste empreendimento imobiliário, em que se destacava ser um "seis estrelas", único em Portugal.
O luxo paga-se, mas poderia até esperar-se mais no que diz respeito ao preço mínimo: a empresa avança um "desde 164€" por noite (duplo simples com pequeno-almoço) - embora online, para já, seja mais fácil encontrar um mínimo de 234€. Por outro lado, sobe até aos 3000 a 3500€ pela suite presidencial (300 metros quadrados). Ainda assim, tentar reservar um quarto para época alta, digamos Agosto de 2013, pode surpreender um pouco mais: a noite de 12 para 13 de Agosto ficaria entre 564€ e 4564€ (pela ultimate suite).
Restaurantes
Dispõe de seis restaurantes e bares. "Um paraíso gastronómico", garantem, onde se destacam o gourmet Gusto, o português Louro e o sul-americano Dado.
O restaurante Gusto é coordenado pelo aclamado chef Heinz Beck (conquistou dezenas de distinções, incluindo três estrelas Michelin para o La Pergola de Roma). Aqui há gastronomia contemporânea, mediterrânea e de fusão num "design de inspiração escandinava".
No restaurante Louro, o convite é para um "menu saudável inspirado na herança culinária portuguesa".
Já o Dado é um restaurante de influências sul-americanas, onde haverá "um ambiente animado com zonas de refeição privadas e um extenso menu de cocktails".
No Lago Lounge, propõe-se "um elegante espaço interior e exterior, servindo o melhor champanhe, cocktails clássicos e chás provenientes do Sri Lanka".
Junto à piscina, o bar Sereno garante refeições mais leves ou gelados artesanais.
Conrad Spa
Não faz por menos: diz-se "unicamente inspirado pela cultura e experiências locais num ambiente deslumbrante". Neste spa exclusivo, há "experiências de assinatura" e "tratamentos personalizados" que "combinam produtos e técnicas de topo". Na ementa: sauna, sala de vapor, piscina de hidromassagem, duches sensoriais, piscina e chuveiro de gelo. As salas de tratamento possuem até espaços exteriores e há uma zona de terraço. O centro de bem-estar completa-se com uma selecção de piscinas, centro de fitness (pela Technogym) e campo de ténis ou serviço de concierge de golfe.
O palácio das crianças
Chama-se Little C Palace e é um clube de crianças (3-12 anos). Oferece férias personalizadas para os mais pequenos e actividades durante todo o dia (até baby ioga).
Turismo de negócios e festas
Para o turismo de negócios, eventos e conferências: um salão e seis "espaçosas" salas de reunião, "com luz natural e design moderno", acesso Wi-Fi, tecnologia audiovisual. E terraços exteriores. Abre-se também a casamentos (inclui mesmo a possibilidade de contratar um/a organizadora de matrimónios) e outras celebrações.
Mais luxos Hilton no mundo
A Hilton Worldwide espera "duplicar o seu portefólio nos próximos 18 meses". Nestes planos, incluem-se oito novas aberturas das marcas Waldorf Astoria Hotels & Resorts e Conrad Hotels & Resorts. Recentemente, abriu o The Caledonian (Edimburgo) e segue-se o Waldorf Astoria Berlin ainda este ano. Pelo lado Conrad (duas dezenas em todo o mundo), abriu o Conrad New York, seguindo-se China (Pequim) e África do Sul (Pezula Resort & Spa).
