Como ir
A easyJet inaugurou este mês a ligação Lisboa-Toulouse, com voos à segunda, quarta e sexta-feiras e ao domingo. A tarifa base é de 19,99 euros por trajecto, com taxas incluídas. A desvantagem é que todos os voos - quer de ida, quer de regresso - são sempre de manhã.
Onde comer
No Le 19, em frente ao Hotel Garonne e à Pont Neuf, há uma adega original, com entrada a partir do restaurante, que faz questão de servir os pratos tradicionais confeccionados de forma criativa. Os produtos, garante o restaurante, chegam dos melhores fornecedores locais. Um espaço mais próprio para o jantar, com a possibilidade, também, de experimentar os melhores vinhos.
http://www.restaurantle19.com
Em qualquer largo ou jardim há várias esplanadas agradáveis, onde se pode comer um crepe, um gelado ou uma refeição ligeira. É o caso do pátio do restaurante e salão de chá Le Moaï, no jardim botânico junto ao Museu de História Natural de Toulouse.
http://www.lemoai.com
O que fazer
Um workshop de culinária poderá ser uma ideia para umas férias originais. E há cursos para todos os gostos e idades. Duas sugestões:
- no Office, com Caroline Joucla, há workshops para adultos e crianças.
http://www.loffice-cuisine.com
- no Amis et Fines Herbes é possível participar, aos domingos, nos Ateliers gourmet, ou, à quinta-feira, no Cook meeting do chefe Nicolas André.
http://cook-meeting.fr
INFORMAÇÕES
Toulouse é uma cidade onde praticamente não são precisos transportes. Percorrê-la a pé é uma boa opção, já que o centro se estende por uma área bastante restrita. Mas existem outras opções interessantes: os mini-autocarros grátis, que se deslocam ao longo de umas linhas vermelhas pintadas no asfalto, ou as bicicletas de aluguer, que custam um euro por dia. São 2400 bicicletas espalhadas por 250 postos. Depois de pagar o dia, pode-se pegar numa bicicleta e deixá-la em qualquer posto.
Onde ficar
A Fugas dormiu no hotel Mercure Saint Georges. Os preços variam entre os 100 e os 130 euros (quarto duplo), mas há promoções regulares, com quartos a partir de 90 euros, e pacotes que incluem um passe de transportes ou uma visita ao parque temático Cité de l"Espace (A Cidade do Espaço). A localização central e um pequeno-almoço bem servido são dois pontos a favor. http://www.mercure.com/
A Fugas viajou a convite da easyJet
