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Artemisia
Ambiente de modernidade, decoração cuidada e uma cozinha ousada e condimentada aguçam o apetite. E nem as intermitências chegam para abafar os aromas e sabores que se praticam no Artemisia.
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Espaço Anémona
Não é um organismo vivo, mas quase - até vive por detrás de um jardim vertical bem no centro do Porto onde já espreitam morangos. Chama-se Espaço Anémona e se o nome foi um acaso serve como uma luva a um local de lazer com uma filosofia e convicções fortes. Bar, loja, galeria, lounge: atravessamos fogo, terra, água e ar e descobrirmos uma espécie de espírito missionário - sustentabilidade é a palavra a espalhar
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Jamaica, Tokyo e Europa fechados enquanto decorrem obras
As discotecas Jamaica e Tokyo e o bar Europa, localizados no Cais do Sodré, em Lisboa, vão estar fechados nos próximos dias, enquanto decorrem as obras de consolidação do prédio devoluto onde estão instaladas. Até ao final da semana, deverá ser conhecida a data de reabertura dos espaços.
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Café Candelabro
Numa antiga livraria alfarrabista da Baixa do Porto, nasceu um café com livros lá dentro e que mantém a alma da velha Candelabro. Descobrimos um espaço onde os fins de tarde são a melhor altura do dia para conversar.
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Santarém à mesa com a Grande Festa do Bacalhau
Quando se fala de gastronomia portuguesa, o bacalhau, conhecido por poder ser cozinhado de mais de mil maneiras, vem sempre à conversa. Santarém, cidade que acolhe este ano a iniciativa 7 Maravilhas da Gastronomia, agora em fase de votação, decidiu aproveitar a onda gastronómica para organizar, entre 20 e 29 de Maio, uma Grande Festa do Bacalhau, que terá lugar na Casa do Campino e que tem Herman José como padrinho. O humorista vai mostrar como se faz a sua especialidade na cozinha: Lasanha de Bacalhau.
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Esplanada do Torel
Um recanto colocado no nível inferior do Jardim do Torel, em Lisboa. Bem protegido e com um horário longo, permite desfrutar de belas vistas alfacinhas durante todo o dia. Serve saladas, tostas quiches e pratos do dia. Tem acesso à internet gratuito. As noites de Verão prometem ser animadas, com cinema, música e outros eventos. No Verão, das 11h00 às 02h00, com ementa repleta de propostas e noites com eventos musicais ou mesmo cinema ao ar livre.
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Fotogaleria: 21 Maravilhas da Gastronomia Portuguesa
Aí estão as 21 iguarias da gastronomia lusa, seleccionadas por um painel de notáveis, prontas a serem votadas por todos. Aqui, podemos ver, com olhos de comer, cada um dos pratos. Conheça as 21 receitas em http://fugas.publico.pt/284885
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Que restaurante recomenda para jantar no Peso da Régua ?
Que restaurante recomenda para jantar no Peso da Régua ?
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Next: restaurante em Chicago vende-se como um concerto
Em Abril, Chicago viu abrir um novo conceito de restaurante pelas mãos do conceituado chefe norte-americano Grant Achatz, três estrelas Michelin e uma das cem personalidades do ano 2011 segundo a revista Time, e do seu sócio também no premiado Alinea, Nick Kokonas. No novel Next, não há bufetts ou pedidos à carta e muito menos se aceitam reservas. Em vez disso, foi desenvolvido um sistema de venda de bilhetes.
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Muito obrigada, David
Há sempre uma primeira vez para tudo. Nunca tinha escrito um texto deste teor - e preferia, claro, não ter de escrevê-lo. Na sexta-feira passada acordei com a notícia que não queríamos dar: o David Lopes Ramos tinha morrido durante a noite. Fiquei uns segundos a ler e reler aquela SMS, antes de tomar a atitude dolorosa de avisar outros colegas do David da perda que acabáramos de sofrer.
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