Vinhos
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Vinhos de Portugal chegam à Barra da Tijuca
O evento que une o PÚBLICO e o jornal O Globo divulga os vinhos portugueses este fim-de-semana no Rio de Janeiro. Num ano de crise no Brasil faz sentido apostar neste mercado?
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O vinho verde não é verde mas branco, tinto, rosé…
A região dos Vinhos Verdes, quer promover a casta Alvarinho e o seu "berço", Monção e Melgaço.
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Eu quero um cocktail só para mim
O Dia Nacional do Cocktail celebra-se em Portugal a 18 de Maio mas, na verdade, dura uma semana: até dia 25 há cocktails especiais e em promoção numa centena de locais. E nós até arriscámos provar uma proposta inédita.
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Douro arrasa concurso da ViniPortugal
O melhor vinho do ano é o Quinta do Portal Grande Reserva Tinto 2011. O melhor vinho de lote e o melhor branco são também Douro. Tal como os dois melhores licorosos. E e 18 das 24 medalhas de Grande Ouro acabaram também por ser conquistadas por vinhos da região.
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Os Porto colheita e o exemplo da Andresen
A tentação do imediatismo, bem como os condicionalismos culturais, são por vezes demasiado fortes para ser facilmente controlados ou contornados.
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Esta nova cerveja portuguesa "em vez de carica, deveria ter uma boina"
Nasceu uma nova cerveja artesanal, a Musa. E promete ser "revolucionária".
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Uma festa do gin nos jardins do palácio
Nova edição do Gin Tasting Lisboa nos jardins do Pestana Palace a 14 de Maio. Um dos destaques: um novo gin português.
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O que o futuro trará ao Soalheiro
Apesar da evidência, apesar dos desmentidos sucessivos e dos inúmeros artigos de opinião a contradizer o fundamento, o estigma que acompanha o Vinho Verde quase desde a nascença da denominação de origem teima em persistir.
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Alfrocheiro, a casta difícil que dá grandes vinhos
Casta mal-amada e de difícil amanho na vinha, o Alfrocheiro pode proporcionar vinhos de carácter excepcional, mas o problema é que essa qualidade tende a ser a excepção e não a regra.
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Alvarinhos dominam “Best Of Vinho Verde”
Os vinhos verdes com a casta Alvarinho provenientes da sub-região de Monção e Melgaço dominaram o concurso liderado por um júri internacional que se dedicou a eleger os melhores vinhos da região.
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