Vinhos
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Festejar e saborear todo o vinho do Porto
O maior festival de vinho do Porto celebra-se na Ribeira de Gaia: de 16 a 20 de Julho é tempo do Porto Wine Fest.
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Preciosos brancos dos Açores ainda pouco conhecidos
Aos históricos verdelhos do Pico junta-se agora uma nova geração de vinhos de carácter fresco, tenso e mineral. Falta-lhes apenas quebrar o efeito de insularidade para o merecido reconhecimento.
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Opinião: Os alemães conseguem ser confusos
Quando se pensa na Alemanha, a maioria imagina um país organizado e trabalhador, metódico e padronizado, regrado, ordeiro e profundamente racional nos gestos e nas práticas.
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Ne Oublie, um vinho de 5500 euros que não se esquece
Os Symington vão lançar um vinho de 1882 para celebrar a chegada do pioneiro da família a Portugal. Chama-se Ne Oublie, o lema original da Graham’s, e vai custar 5500 euros. O luxo chegou ao vinho do Porto e ainda bem.
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Opinião: Os desafios do Dão
A região do Dão, convém lembrá-lo, é uma das denominações vinícolas mais antigas de Portugal, uma das poucas que já superou o primeiro século de vida activa.
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Norte-americanos criam mapa das caves de vinho do Porto
Mapa do designer José Miguel Cardoso é o primeiro produto da marca 100% Fermentado em Portugal, criada pelo casal Ryan e Gabriella Opaz, radicado no Porto há cerca de um ano.
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Uma tarde de Verão para descobrir grandes vinhos de Portugal
Nova edição do Summer WineMarket, organizado pelo portal Adegga: a 5 de Julho, o Hotel Florida em Lisboa é cenário de um encontro especial entre produtores e amantes do vinho. As novidades passam por uma sala com gastronomia do chefe André Magalhães e uma nova loja de vinhos.
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Pico: E da pedra se fez vinho
Há dez anos que a Paisagem da Cultura da Vinha da Ilha do Pico foi declarada património mundial pela UNESCO. A classificação abarca vinhas heróicas criadas em solos de rocha vulcânica e onde se produzem vinhos únicos, tal como o sistema de cultivo em currais de pedra de lava.
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Os pequenos produtores também fazem grandes vinhos
Num país de produtores de vinho, como fazem aqueles que têm poucos hectares de vinha, produzem poucos milhares de garrafas, mas têm uma enorme paixão pelo que fazem e querem dar-se a conhecer?
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Opinião: A magia do lote, o saber do Vinho da Madeira
Hoje já não é chocante para ninguém admitir que o Vinho da Madeira se encontra no clube dos grandes vinhos do mundo, se encontra entre os melhores vinhos do mundo.
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