Fugas - notícias

A Açorda do Alentejo é uma das sopas em destaque

A Açorda do Alentejo é uma das sopas em destaque

Três sopas entre os dez mais votados para Maravilhas da Gastronomia

Por Alexandra Prado Coelho

Três sopas - Caldo Verde, Sopa da Pedra e Açorda à Alentejana - estão entre os dez pratos mais votados até agora para o concurso que pretende eleger as sete maravilhas da gastronomia portuguesa e cujos resultados serão anunciados em Setembro.

Segundo as informações disponibilizadas pela organização, a um mês do encerramento das votações (que podem ser feitas por chamada telefónica, SMS, ou pela Internet, até 7 de Setembro) a sopa é, de entre as sete categorias, aquela que está a reunir maior consenso.

Depois de uma escolha inicial de 70 pratos representativos da gastronomia das várias regiões de Portugal, um painel de 21 personalidades escolheu os 21 finalistas que estão agora a ser votados. Até final de Julho, a organização registava mais de 400 mil votos.

De entre estes, os dez que vão à frente (a organização não especificou com quantos votos cada) são os seguintes:

Alheira de Mirandela
Queijo Serra da Estrela (ambos da categoria Entradas)
Caldo Verde
Sopa da Pedra
Açorda à Alentejana
Arroz de Marisco (Mariscos)
Sardinha Assada (Peixe)
Coelho à Caçador (Caça),
Leitão da Bairrada (Carne)
Pastel de Belém (Doce)

www.7maravilhas.pt | www.facebook.com/7MGastronomia 

--%>