Hoje começa a Restaurant Week de Lisboa e anuncia-se já uma primeira edição do evento exclusivamente em Cascais, de 5 a 15 de Novembro, confirmou o director da organização, Rui Amaral.
A primeira edição da Cascais Restaurant Week deverá servir "pelo menos 10 mil refeições", adianta Amaral que acredita que a vila vai tornar-se o "ex-líbris" do evento. "O cliente de Cascais é mais sofisticado, janta mais vezes fora, quase que vive numa micro cultura que liga muito à gastronomia", disse o organizador, que especifica que o conceito da iniciativa continua a ser "democratizar o acesso à alta cozinha".
Esta semana dos restaurantes terá o apoio da Câmara de Cascais e, como é habitual na RW, do preço cobrado um euro será destinado a duas organizações não governamentais, o Movimento Mulheres de Vermelho, que é parceira da organização, e uma segunda ainda por definir.
