É o 33.º Festival Nacional de Gastronomia e chama a Santarém todas as regiões gastronómicas do país. Este ano, o certame recupera os tradicionais almoços temáticos, ausentes na edição anterior. Na Casa do Campino estão representadas todas as regiões do país e, entre muitos petiscos e animação, há um espaço especial, o das Gastronomias Mediterrânicas.
Com o objectivo de promover a Dieta Mediterrânica - Património Mundial, o festival convida a visitar um espaço onde vão decorrer diversos eventos de cozinha ao vivo, provas e apresentações, tertúlias e aulas práticas (tanto para adultos como para crianças), além de um espaço para degustação de vinhos e produtos da terra. As estrelas do espaço são 14 chefes convidados, incluindo nomes como Vítor Matos (galardoado com uma estrela Michelin, Largo do Paço da Casa da Calçada), Margarida Cabaço (São Rosas), Igor Martinho, José Júlio Vintém (Tomba Lobos) ou André Magalhões (Taberna da Rua das Flores). De acordo com o comunicado da organização, a iniciativa pretende "valorizar a gastronomia, os produtos tradicionais, o vinho e a cultura mediterrânicas", com foco nos produtos portugueses.
Na zona das Cavalariças I, IV e exterior, estão as “tasquinhas”, ou seja, as representações dos restaurantes. Servem refeições nos horários de funcionamento do festival e participam no concurso de petisco e sopas (o menu inclui "à volta de 50 opções para paladares exigentes").
Quanto aos dias temáticos, a abertura, dia 25, é dedicada ao Alentejo e Ribatejo; o dia 26 pertence à região Centro; o dia 27 ao Algarve; o dia 1 a Lisboa; e o último dia, 2, é do Norte e Porto.
Além da gastronomia, há artesanato e um programa de animação que inclui fado, folclore, música clássica, actuações de dança desportiva e sevilhanas, bem como um dia dedicado à juventude.
O certame, espera a organização, deverá receber mais de 100 mil visitantes.
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Festival Nacional de Gastronomia
Casa do Campino - Santarém
Tel.: 243 359 160 / 964 522 066
Horários: segunda a sexta das 12h às 16h e das 19h às 24h | sábados, domingos e feriados das 12h às 24h | dia 3 de Novembro das 12h às 20h
Bilhete: 2€
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