Com estreia no dia 20, às 15h, "A Essência" chega com assinatura da Essência do Vinho, responsável por vários eventos enogastronómicos em todo o país.
A série de episódios deverá manter-se pelo menos durante um ano e cada episódio (de 15 minutos), com estreia a cada domingo, tem diversas repetições na RTP3 e na RTP Internacional.
O projecto irá "prestar homenagem e posicionar a grandiosidade de personalidades com méritos próprios em duas áreas fundamentais da cultura e afirmação portuguesas, como o vinho e a gastronomia", resume a produção. A abordagem d' A Essência, versão tv, é primordialmente "documental, por vezes até quase confessional", referiu, em comunicado, Nuno Pires, director-executivo da EV-Essência do Vinho.
Em cada episódio, um convidado irá "revelar a essência do trabalho que desenvolve, na primeira pessoa", o que também permitirá ao telespectador "conhecer melhor os bastidores de grandes vinhos, o círculo restrito de amigos, família e colaboradores mais próximos dos mentores dos projectos, os produtos e os produtores que estão na base de algumas das mais reconhecidas cozinhas". Portanto, "a essência de cada protagonista".
O primeiro programa destaca a família Nicolau de Almeida, ligada tanto à criação do mítico Barca Velha como à Ramos Pinto mas com novos projectos familiares para seguir.
