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DR/EHTL

Um festival de vinho, sabores e cinema

Por Fugas

O Wine & Flavours Film Festival está de regresso na próxima semana, com uma programação que se estende de 26 a 28 de Janeiro.

Três dias, três artes que se conjugam num festival peculiar, organizado pelo terceiro ano consecutivo pelas turmas finalistas da Escola de Hotelaria e Turismo de Lisboa (EHTL).

A terceira edição do Wine & Flavours Film Festival, dedicada à região da Bairrada, arranca com um almoço na quinta-feira, 26, criado em parceria com a chef Marlene Vieira (formadora na EHTL), composto por um menu de degustação dedicado às quatro “maravilhas bairradinas”. Às 18h, decorre a sessão de abertura do festival, com a exibição do filme Tábuas com História.

O programa conta ainda com sessões diárias de "cinema a copo", dois jantares vínicos, a apresentação do livro O vinho a ponta da língua, de Maria João Almeida, uma mostra de produtores, sessões de speed wine dating, um showcooking de doçaria com o chef Inácio Berlinda ou uma actividade dedicada ao "umami, o sétimo gosto".

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