O Maxim’s era um espaço muito importante na capital no início do século XX. “Foi o primeiro club a aparecer em Lisboa, com dancing, salas de jogo e roleta, bar e restaurante onde se podia comer pela madrugada dentro”, recorda o blogue Restos de Colecção. Antes da I Guerra Mundial, este tipo de espaços funcionavam como casinos mas, sendo o jogo proibido, diversificavam a sua oferta “de modo a conquistar mais público e, de certa forma, a camuflar a sua actividade original.”
Os anúncios da época reproduzidos pelo Restos de Colecção apresentam-no como “o único dancing de Portugal”, “célebre pela sua magnífica arquitectura”, com “lindos efeitos de luz”, “números de variedades” e “orquestras de jazz e tangos” e ainda “jantares e ceias de mesa redonda e à carta por preços excessivamente baratos”.
No primeiro andar, conta ainda o blogue, “havia um cubículo que durante algum tempo serviu de abrigo para um empregado que […] estava ligado por um fio a uma campainha de alarme instalada na zona secreta do jogo”. Quando a polícia chegava, ele avisava e tudo mudava na sala de jogo, “a própria mesa da roleta não estava visível, os clientes estavam sentados em sofás fumando, tomando bebidas e conversando descontraidamente […]”. Se, por acaso, a polícia tinha sorte e chegava antes da transformação, o Maxim’s acabava por ter que encerrar por tempo indeterminado.
Um século depois, o trineto de José Ereira soma ao seu vasto universo de restauração um espaço inspirado nesse Maxim’s que, segundo a imprensa da época, atraía “o que de melhor há em Lisboa”. No Beco, que se saiba, não há jogo clandestino e não há o perigo de a polícia aparecer de repente e mandar fechar a casa. Mas há bailarinas e mágicos e tudo o resto.
Acreditem, este jantar é um cabaret. Mas, afinal, a vida também – não é o que dizem?
Beco – Cabaret Gourmet
Bairro do Avillez – Rua Nova da Trindade, 18
Tel.: 210 939 234
Becocabaretgourmet.pt
Preço do jantar-espectáculo (sem bebidas): 130 euros (lugar à mesa), 100 euros (balcão). Após o jantar, o Beco passa a funcionar como bar.
Horário: encerra às terças e quartas; às sextas e sábados há dois turnos para jantar; domingo, segunda e quinta apenas um turno. Bar abre às 23h (com espectáculo).