Fugas - Vinhos

Paulo Ricca (arquivo)

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10 enólogas: Há dezenas e dezenas de mulheres a fazer vinho

O mundo da comida vem mesmo a propósito e é revelador dos novos tempos. Até há bem pouco tempo, a cozinha estava reservada às mulheres. Agora, são os homens que mandam nos tachos dos restaurantes. No vinho está a acontecer o mesmo. Agora são elas que começam a dar cartas na adega.

Há dezenas e dezenas de mulheres a fazer vinho
por Pedro Garcias

Sandra Tavares da Silva | Quinta do Vale D. Maria

Filipa Pato | FP Wines

Sandra Gonçalves | Dona Maria

Filipa Tomaz da Costa | Quinta da Bacalhôa

Graça Gonçalves | Quinta do Monte d'Oiro

Rita Marques Ferreira | Conceito

Gabriela Canossa | Quinta da Revolta

Joana Roque do Vale | Roquevale

Lúcia Freitas | Dão Sul

Susana Esteban | Solar dos Lobos

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