Vargellas Vinha Velha
Vintage 1997
Um ano marcado pela alta temperatura do Inverno e da Primavera, que acelerou a floração. Notas florais (rosa) muito originais e interessantes. Mais volume de boca que o antecessor. Alguma mineralidade no final, embora seja entre todos o menos imprevisível e surpreendente na boca.
Vargellas Vinhas Velhas 2000
Depois de um Abril e Maio muito chuvosos, a evolução da vinha fez-se sob a secura de Junho Julho, o calor intenso do princípio de Agosto e temperaturas mais moderadas do final desse mês e de Setembro. A harmonia deste vinho é a expressão desta ausência de calor extremo na fase final da maturação. Sem ser uma bomba aromática como alguns dos seus pares, a dimensão de fruta, de sensações balsâmicas e de especiaria dão-lhe uma enorme classe e personalidade. É um estrondo na boca. Expressivo mas ao mesmo tempo delicado, sofisticado e elegante. Um vintage estratosférico.
Vargellas Vinhas Velhas 2004
Após um inverno seco, o ano foi excelente e a temporada das vindimas reuniu as condições ideais. Aroma pujante de fruta, esteva e sugestões de chocolate. Opulento pelo seu volume e pelo nervo dos seus taninos, cuja polidez e requinte não lhe comprometem a elegância. Na sua fase actual é entre todos o que mais impressiona na boca. O seu final, com sensações apimentadas, é extraordinário.
Vargellas Vinhas Velhas 2007
Inverno muito chuvoso e quente. O clima manteve-se moderado durante o Verão. Um ano clássico para Porto Vintage. Este Vinha Velha tem uma aroma mais franco, mas talvez menos sedutor que os seus pares. Tanto que, quando chega á boca é uma revelação. Parece outro vinho. É aqui que se revela, mostrando um músculo que invoca o 2004 e uma subtileza que remete para o 2000.
Vargellas Vinhas Velhas 2009
Um Verão completamente seco e, com excepção do final de Agosto, de temperaturas moderadas. Um ano climático que sujeitou as vinhas a um stress elevado. Ano no qual a Vinha Velha mostrou todo o seu potencial. No aroma este vintage é talvez o mais admirável e atraente: fruta exuberante, notas de alecrim, esteva, numa montra de complexidade extraordinária. E na boca, este 2009 não desmerece. Pelo contrário. É um vinho cheio, que se mostra em diferentes andamentos sempre com uma explosão de sensações.
Vargellas Vinhas Velhas 2011
Inverno chuvoso ao qual se seguiu um período seco entre Maio e Agosto, No final deste mês a chuva apareceu e criou condições ideais para a fase final da maturação. Como consequência, 2011 é um vinho memorável – uma das grandes vindimas das últimas décadas. E o Vinha Velha não se ficou atrás – a consagrada crítica Jancis Robinson escreveu que o 2011 foi talvez o melhor vinho que se fez em todo o mundo. A sua juventude mostra-o como um vintage com aromas dominados pela fruta vermelha e preta, sob a qual se pressentem notas florais, sugestões balsâmicas, provocando uma impressão de enorme complexidade. Na boca, os seus taninos precisos e elegantes proporcionam a este vinho uma harmonia, passe a redundância, perfeita. O impacte que causa no palato é difícil de descrever, pela sua intensidade, pela sequência da aparição dos taninos, da fruta, de alguma especiaria e de uma acidez final que lhe garante uma notável frescura e longevidade. Um grande vinho do Porto.
