Oito propostas tentadoras
Quinta do Perdigão
Encruzado 2015
Preço: 9 euros
Pontuação: 90
Um branco que expressa as melhores características da casta e que confirma a Quinta do Perdigão como uma marca de referência dos Encruzado. Notas fumadas, fruta de polpa branca discreta, excelente volume e intensidade na boca, acaba longo com uma secura deliciosa e fresca. Um grande branco.
Quinta do Perdigão
Alfrocheiro 2011
Preço: 12 euros
Pontuação:91
Belíssimo aroma, com intensidade, elegância e subtileza (notas florais, fruta preta). Tanino imponente, ainda com uma ligeira marca vegetal, apesar da evolução, fruta potente na boca, uma imponente acidez e mineralidade no final. Um vinho belíssimo, muito gastronómico e ainda com enorme potencial de guarda.
Morgado de Silgueiros
Encruzado 2016
Preço: 4.50
Pontuação:89
O Encruzado da Cooperativa de Silgueiros foi uma belíssima surpresa e o 2016 segue-lhe as passadas. Notas de maçã verde e sugestões de verniz que impressionam pela definição. Na boca é um belíssimo, estruturado, cheio de fruta viva e deliciosa, grande volume, final cheio de classe. Na relação qualidade/preço, não há muitos brancos em Portugal que lhe façam frente.
Dom Dagane
Grande Reserva 2015
Preço: 7.5 euros
Pontuação:88
Um Dão tinto de Silgueiros com a marga da elegância da Touriga Nacional, que domina um lote onde entra também a Alfrocheiro. Notas de caruma no nariz, compondo um aroma de perfil muito clássico, tanino elegante, nota floral e de framboesa na boca, textura delicada e final com boa complexidade. É um vinho que na aparência sugere apenas delicadeza e finesse mas que na combinação com comida revela garra suficiente até para refeições mais pesadas de carne ou queijos.
Adega da Corga
Grande Reserva 2013
Preço: 8 euros
Pontuação:88
Aroma com notas de exotismo (figo, caruma, especiaria) são o prenúncio de um vinho com uma enorme complexidade, originalidade e pureza – as grandes marcas da Adega da Corga. A enologia mínima, a quase ausência de madeira (na fermentação faz-se apenas a junção de estilhas de carvalho francês) fazem deste vinho um primor. Na boca é opulento, raçudo e intenso até que se desdobra em sensações requintadas de fruta balanceadas com a marca da acidez final que lhe garante frescura e vocação gastronómica. Está para durar.
Adega da Corga
Grande Reserva 2011
Preço:10 euros
Pontuação:92
Este vinho foi ouro no concurso da ViniPortugal de 2014 e hoje está seguramente dois ou três pontos acima. É um grande vinho de um grande ano. Fruta madura, toques florais (violeta) da Touriga Nacional, estrutura poderosa que ainda impressiona a boca com alguma adstringência, pleno de fruta no palato e com uma notável harmonia, complexidade e longevidade no final de boca. Um vinho autêntico, a prova da classe dos grandes Dão. (nota: numa das provas a este vinho notou-se uma certa presença de sulfuroso no primeiro contacto, que entretanto se dissipou. Numa outra garrafa, como em todas as provas anteriores, não se deu conta desse problema).
